Nous sommes 4 cousins revenant sur la terre, que nos parents, grands parents et aïeux, ont travaillée durant de nombreuses générations.

Pour apporter notre contribution à la sauvegarde et à la mise en avant du safran du Quercy. Le faire dans le respect de l’environnement, de la biodiversité et d’une tradition d’une petite paysannerie.

Mettre à la disposition des amoureux de la gastronomie, le meilleur safran.